les-bricoles-de-sandrine

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Recettes de cuisine


Pâte à tartiner chocolat blanc et noix de coco

-150 gr de margarine
-200 gr de chocolat blanc
-400 gr de lait concentré non sucré
- 1 verre

-150 gr de margarine
-200 gr de chocolat blanc
-400 gr de lait concentré non sucré
- 1 verre "à moutarde" de noix de coco rapé.


-Faire fondre au bain marie, le chocolat blanc et la margarine.
-Hors du feu, incorporer délicatement le lait concentré et mélanger avant d'y ajouter la noix de coco.
-Laisse refroidir à température ambiante avant dégustation!


19/05/2019
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Pâte à tartiner au chocolat

Pâte à tartiner au chocolat

 

 

ingrédients:- 200gr de margarine
                    -200gr de chocolat noir
                    -400gr de lait concentré sucré
                    -1 petit verre (type verre à moutarde) de poudre de noisette ou d'amande

-Faire fondre le chocolat et la margarine au bain-marie.
-Hors du feu, ajouter le lait concentré petit à petit en mélangeant bien.
-Lorsque le mélange est homogène, incorporer la poudre de noisette.

Laisser refroidir...le tour est joué, à vous te gouter!

ingrédients:- 200gr de margarine
-200gr de chocolat noir
-400gr de lait concentré sucré
-1 petit verre (type verre à moutarde) de poudre de noisette ou d'amande

-Faire fondre le chocolat et la margarine au bain-marie.
-Hors du feu, ajouter le lait concentré petit à petit en mélangeant bien.
-Lorsque le mélange est homogène, incorporer la poudre de noisette.

Laisser refroidir...le tour est joué, à vous te gouter!


09/05/2019
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Les cookies

Les cookies 

 

-85gr de beurre

-1 oeuf

-85gr de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-150gr de farine

-100gr de chocolat noir

-1 cuil.à café de sel

-1 cuil.à café de levure chimique

 

Préchauffer le four à 180° th.6.

Faire ramollir le beurre à température ambiante.

Dans un saladier, mettre le beurre, incorporer le sucre, l'oeuf et la vanille.Bien mélanger.

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel, puis les copeaux de chocolat.

Former les cookies, en utilisant 2 cuillères à soupe, et les disposer bien espacés les uns des autres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Temps de cuisson, 10mn.

 

 


14/04/2019
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Les gaufres

Les gaufres

 

-2 oeufs

-1/2 litres de lait

-300gr de farine

-75gr de sucre

-100gr de beurre

-2 cuillières à soupe d'huile

-1 sachet de levure chimique

-quelques gouttes d'arome de vanille liquide

 

...et laisser faire le gaufrier!

 

 


08/04/2019
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Les Financiers aux amandes

Les Financiers aux amandes

 

-125 gr d'amandes en poudre

-3 blancs d'oeufs

-100 gr de sucre en poudre

-1 cuillière à soupe de farine

-100 gr de beurre

 

Mélanger dans une terrine, les amandes, le sucre puis incorporer les blancs d'oeufs un par un.

Ajouter la farine puis le beurre fondu.

Verser la pâte dans des moules à financiers individuels.

Faire cuire 20mn dans un four préchauffé à 180° ou th 6.

 

 

 

A l'heure du thé , avec un bon café ou tout simplement par gourmandise!

A l'heure du thé , avec un bon café ou tout simplement par gourmandise!


08/04/2019
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