les-bricoles-de-sandrine

Les cookies 

-85gr de beurre

-1 oeuf

-85gr de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-150gr de farine

-100gr de chocolat noir

-1 cuil.à café de sel

-1 cuil.à café de levure chimique

Préchauffer le four à 180° th.6.

Faire ramollir le beurre à température ambiante.

Dans un saladier, mettre le beurre, incorporer le sucre, l'oeuf et la vanille.Bien mélanger.

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel, puis les copeaux de chocolat.

Former les cookies, en utilisant 2 cuillères à soupe, et les disposer bien espacés les uns des autres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Temps de cuisson, 10mn.