Les cookies
Les cookies
-85gr de beurre
-1 oeuf
-85gr de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-150gr de farine
-100gr de chocolat noir
-1 cuil.à café de sel
-1 cuil.à café de levure chimique
Préchauffer le four à 180° th.6.
Faire ramollir le beurre à température ambiante.
Dans un saladier, mettre le beurre, incorporer le sucre, l'oeuf et la vanille.Bien mélanger.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel, puis les copeaux de chocolat.
Former les cookies, en utilisant 2 cuillères à soupe, et les disposer bien espacés les uns des autres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Temps de cuisson, 10mn.
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